광천 별맛김이
‘2021 Superior Taste Award(국제 우수 미각상)’에서 최우수상
을 수상하였습니다.
광천 별맛김 수상 인증서
ITQI란?
Superior Taste Award 을 주최하는 국제식음료품평원(International Taste in stitute, iTQi)은 2005년 벨기에 브뤼셀에 설립된 식음료 평가기관으로, 전 세계 식음료 제품을 평가하고 인증하는 세계적인 기관
ITQI 심사위원은?
심사위원단으로는 El Bulli (Spain), Ledoyen (Paris), Le Ritz (Paris), Le Jules Vernes (Paris)와 같은 많은 수석 셰프와 소믈리에 뿐아니라 여러 국가의 미쉘랑 수상 식당의 수석 소믈리에 및 요리사들로 구성
ITQI 심사과정은?
철저한 블라인드 테스트를 통해 출품작에 대한 중립성을 지키는 것은 물론 엄중한 심사를 진행
ITQI 심사결과 별맛김의 점수는?
엄격한 심사를 통해 별맛김이 ★★★(3star) 최우상을 수상하는 영광을 얻었습니다.
앞으로도 초심을 잃지 않고 정직한 좋은 원료와 정성을 담아
사랑하는 가족
바로
"우리 가족이 먹는 김"
그런
별맛김이 되겠습니다.
우리가족이 먹는김 최상급 원초로 국내유일 2번 조미하고 2번 구운김 30년 전통의 광천김의 참 맛
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